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요거트 과일 무슬리로 든든한 아침 또는 건강한 간식!

 

 

시리얼을 우유와 함께 드시는 분들은 참 많지만, 요거트와 함께 드시는 분은 은근 적은 것 같아요. 시리얼은 과일, 요거트, 견과류와 함께 먹을 때 포만감에 맛에 영양까지 다 잡는데 말예요~~

 

아침식사로도 좋고, 출출한 오후 간식으로 좋은 요거트 무슬리.
1~4 중 마음에 드는 걸 고른 후 함께 먹어주면 OK

 

1.요거트 고르기
다이어트중이시라면 당연히! 무지방 플레인 요거트가 좋아요. 특히 그릭 요거트는 살짝 시큼하긴 하지만, 과일이랑 시리얼과 조화되면 그보다 맛있을 수 없답니다.^^ 무지방 요거트는 보통 85g에 50kcal 이하!
무지방 요거트 구하기가 힘들다면, 일반 플레인 요거트도 괜찮아요~ 가급적으로 단맛이 적은 요거트를 추천드려요. 시리얼에 과일까지 들어가면 당이 급격하게 올라가거든요. 보통 플레인 요거트는 85g에 70kcal 정도 한답니다.

 

2.시리얼 고르기
무슬리는 곡물을 튀기거나 굽지 않고 건조시켜 압착시킨 것을 말해요. 왜 건강에 더 좋은지 아시겠죠? 요즘은 마트에서도 많이 파니 한 번 시도해보세요. ^^
맛으로는 최고인 그래놀라는 곡물을 꿀이나 시럽에 섞어서 오븐에 구운 것! 당연히 칼로리는 높아요~ 맛이 최우선이라면 그래놀라를 선택!
일반 시리얼은 요거트와 그렇게 잘 어울리지는 않는답니다. 곡물의 제형을 최대한 살린 무슬리나 그래놀라로 고고!

 

3.과일 고르기
무슬리의 찰떡궁합은 바나나! 이외에도 딸기, 사과, 귤도 좋답니다. 참외나 수박, 메론이나 복숭아처럼 물기 많은 과일은 되도록 피해주세요. ^^

 

4.견과류 고르기
구운 아몬드나 해바라기씨가 가장 잘 어울려요.
말린 크랜배리나 블루베리도 있다면 넣어주면 맛있지요~!

네가지 재료 모두 선택하셨나요?
최적의 비율은 이렇답니다. 요거트 85g(50~70 kcal), 시리얼 30~40g(110~125kcal), 과일은 반개씩 2종류정도(바나나 반개, 귤 반개 기준 70kcal), 견과류 1큰술(50~60kcal)! 총 칼로리가 300kcal 정도로 생각보다 높죠? 일단 한 번 먹어보세요. ^^ 포만감도 오래 가고, 무엇보다 몸에 좋은 음식을 골고루 섭취하게 되거든요~

그러면 이제 마지막으로 초간단한 제조법! 과일을 작게 썬 후, 네 재료를 잘 섞어서 먹어준다!

위 재료들 모두 한 번만 사 두면 일주일은 먹을 수 있기에, 저절로 한끼한끼가 건강해져요~

그럼 이번 주말 장 볼 때는?
무슬리 1통, 그맄이나 덴마크 무지방 요거트 1통, 과일 여러개, 그리고 견과류 믹스를 꼭 챙기세요. ^^

 

 

독소 빼고, 몸매 살리는 과일

2015.01.28 19:25 | Posted by 메이커스린

 

 

 

◆토마토 토마토는 칼륨 함량이 높기 때문에 나트륨이 많이 들어간 음식을 먹을 때 나트륨을 배출시켜 영양의 균형을 잡아주고 얼굴이 붓는 것을 막아준다.

 

◆포도 포도에는 항산화작용을 하는 레스베라트롤이 들어있어 암 예방 및 피부 미용에 도움이 된다. 이 성분은 포도 껍질과 씨앗에도 풍부하게 들어있기 때문에 포도를 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 좋다.

 

◆체리 붉은색을 띄는 컬러푸드 중 상대적으로 크기가 작은 체리는 작은 크기에 비해 수분과 심이섬유를 비롯한 영양성분이 풍부하다. 또 항산화 성분인 안토시아닌이 들어있어 노폐물의 증가를 억제하고 항염증 작용으로 염증 호전시키는 기능을 한다. 체리는 잠을 유도하는 물질인 멜라토닌을 함유하고 있어 숙면을 취하는데도 도움이 된다.

 

◆블루베리 블루베리는 강력한 항산화 물질이 들어있는 대표적인 과일 중 하나다. 블루베리에 풍부하게 함유돼 있는 안토시아닌은 혈관을 넓혀 플라크가 형성되는 것을 막고 뇌로 가는 혈류량을 늘려 뇌 건강과 기억력 향상에 도움을 준다.

 

◆녹차 녹차에는 폴리페놀의 일종인 카테킨이 들어있는데 이 물질이 항산화작용을 통해 체내의 활성산소를 제거하는 작용을 돕는다.

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