기다려지는 발렌타인데이^^
연애시절에야 전날 초콜렛 만들고, 포장하느라 애썼지만.
같은 집에 사는 결혼 후에는 아무래도 그냥 넘어가게 되지 않나요~?
거창하게 하지 말고, 식후 디저트나 과일 먹을 때 아주 조금의 달콤함을 더하는 것도 좋을 것 같아요. ^^
***초콜렛을 입은 과일***
<재료>
딸기, 바나나, 귤, 다크초콜렛
카카오 함량이 높은 다크초콜렛을 중탕한 후, 과일들을 반씩만 초콜렛에 디핑한 후 식혀주세요.
간단한데 예쁘고 달콤해서 신랑이 기분 좋아할거에요^^
***과일과 함께 초콜렛 무스***
<재료>
휘핑크림 1/2컵, 슈가파우더 1/2컵(설탕으로 대체 가능), 크림치즈 125g, 코코아파우더 3큰술
- 믹싱볼에 휘핑크림 1/2컵을 넣고 슈가파우더 2큰술을 천천히 넣어주면서 휘핑해주세요.
- 다른 볼에 크림치즈 125g, 코코아파우더, 슈가파우더 2큰술을 더 넣고 휘핑해주세요.
- 이 둘을 한 데로 합치고, 남은 슈가파우더를 다 넣고 휘핑해주세요.
이건 발렌타인 아닌 때, 여자 친구들을 집으로 초대했을 때도 하면 다들 좋아해요^^
발렌타인이 어서 왔으면,,
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